山药富含多种人体必需的氨基酸、淀粉及维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C及钙、磷、铁、碘等营养成分，且具有抗肿瘤、降血糖及改善更年期妇女症状之功效。　　山药不仅可当药材，更可当做料理食材，以下介绍几款山药食谱，供读者参考制作。　　山药面条　　材料1 000克........【详细】

　　 　　玉米须为禾本科植物玉蜀黍的花柱，其味甘、淡、凉、性平，具有补虚清热，止血泄热、平肝利胆、利水消肿、祛湿利尿之功效，尤其用于利尿时，可以大剂量服用，其对人体没有任何副作用。是一种天然的绿色保健食品。　　巧妙利用玉米须，可保健康。用玉米须巧妙搭配制成药膳佐........【详细】

　　来自日本九州的创意团队将磁悬浮技术与日式盆景工艺结合，推出悬浮盆栽Air Bonsai。本文解析其磁悬浮原理、传统手工制作流程及Kickstarter众筹情况，为科技爱好者与园艺玩家解读这款“会飞”的艺术品如何实现科技与自然的融合。.....【详细】

　　科学家首次在条纹斑竹鲨中发现第二代单性生殖现象，打破了单性生殖是“进化死胡同”的传统认知。德国研究团队证实，雌性鲨鱼无需雄性即可繁衍，其后代甚至具备继续生育的能力，为脊椎动物生殖生物学研究提供了全新视角。.....【详细】